成都旅游攻略：美食、景点与便捷交通的完美结合

成都可以作为中转游，比如去九寨沟（好吧，还不去）、峨眉乐山，或者走川藏线，一般都需要在成都中转。成都本身也可以作为目的地。比如这次旅行去了成都，哪里都没去。

为什么选择来成都玩一段时间？

当然是美味的食物和各种好玩的东西。除此之外，我还能说成都对我来说是一个方便的地方吗？

事实上，出行的便利性和速度确实是我考虑的一个非常重要的因素。

因为我住在大理，所以大理机场很小，航班不多。到北京、上海等大城市的航线也有几条，但所剩航线确实所剩无几。很多时候我必须去昆明机场。昆明机场很大，基本上各种航班都有。但从大理去昆明很不方便。别说高铁了，连城际列车都没有。你需要乘坐传说中的绿色火车。 。 。 。 。妈的，不到三百公里的路，要开七八个小时。在中国这样的传说恐怕并不多。

大理机场竟然有飞往成都的航班，连我都觉得很神奇。 9月份还是淡季，所以门票价格还不错，大概四五百元左右，于是我立刻订了两张票。

说到这里大家应该都知道我一直都去泰国。昆明到曼谷的机票才400多，两个小时左右。只要季节合适，每年我一定会去那里。方便快捷，机票便宜，目的地有好吃的，有好玩的，攒点钱就走吧。

说到机票，这里有一个小提示：

一般来说，我坐国内航班就查携程飞猪（去哪儿就是被携程收购后的渣男）。看好航班后，我就去官网。比如我这次从大理飞成都，是乘坐东航的航班。东航官网和APP上的价格比携程便宜100元，所以两个人往返便宜400元。实际上便宜很多。

因此，建议不要偷懒。如果你看好航班，可以去官网多对比一下。原则上官方网站应该是最便宜的。

好了，这次正式开始介绍我的行程吧。

1）精酿啤酒

我能说这次旅行的一个重要部分就是喝精酿啤酒吗？

每个人都有不同的爱好。现在，除了逛咖啡厅，晚上我还喜欢喝精酿啤酒。

这纯粹是个人喜好。

现在我会花一些时间来推广精酿啤酒。现在中国的精酿啤酒正处于起步阶段，很多企业都在苦苦挣扎。比如我之前看过一篇文章：成都十大精酿啤酒厂。本来想拔草，结果很多都倒闭了。 。 。 。 。

希望自己能为国内精酿啤酒行业做出一点小小的贡献，也希望更多的人关注精酿啤酒。

你为什么喜欢精酿啤酒？味道真是太好了。太棒了。如果你不相信我，就试试吧。

好吧，什么是精酿啤酒？以下来自百度：

至少有一款主打产品，或者销量的50%以上不使用辅料酿酒，或者辅料是用来增加风味而不是降低风味。

好吧，我来翻译一下。这是我自己的理解。你可以看一下，不一定是正确的：

通俗地说，就是与工业啤酒相比，如雪花啤酒、青岛燕京啤酒等。它比工业啤酒更烈、更复杂、酒精含量更高。无论如何，有些味道还是不错的。第一次喝的时候，我很惊讶啤酒的味道可以这么好。我立刻就爱上了它。当然，也有一些风格是我现在无法接受的。

并不是说工业啤酒不好。北京时间我经常吃烧烤，喝燕京啤酒，感觉还不错。也就是说，每个人都有自己的场合，在精酿啤酒馆里喝各种不同风格的精酿啤酒也是一种乐趣。

精酿啤酒是瓶装的，但我更喜欢酒吧的生啤酒。精酿啤酒爱好者应该知道，这还是不一样的。同样的啤酒，生啤酒的味道比瓶装啤酒要好，至少要新鲜。所以，我个人建议，如果有条件，一定要去精酿啤酒馆喝生啤酒。

（参加大理的精酿啤酒活动，定期举办。这次在淘宝买了各种IPA，大家一起喝，比较一下差异）

淘宝上有很多瓶装精酿啤酒，来自各个国家。但精酿啤酒并不是在任何酒吧都能买到的。这就引出了另一个话题：精酿啤酒主题酒吧。

说到酒吧这个话题，这个话题就有点复杂了。例如，有些人去酒吧是为了气氛、驻场歌手的存在，或者是为了玩得开心。我就不提这么多了。可以这么说，有一个酒吧主题就是精酿啤酒。

是不是很小众？诚然，精酿啤酒在中国仍处于起步阶段，尚未被大众广泛接受。所以，如果你喜欢喝啤酒，我真的推荐你尝试一下精酿啤酒，你会爱上它的。

如果你刚刚入门，或者口味比较清淡，建议先从小麦啤酒开始。例如，我总是想要小麦啤酒。精酿啤酒的风格有很多种，刚接触的时候我还是一头雾水。比如IPA、淡啤酒、黑啤酒，所有的名词我都不知道是什么意思。一开始，如果你能记住一杯小麦啤酒就好了，这样你以后可以再尝试。

我去过这样的精酿啤酒馆：

1) 别担心，没有酒架。我真的没有几百瓶甚至几千瓶酒。我感到羞耻，请不起调酒师。

2）驻场歌手，好吧，我似乎买不起。

3）DJ，有点多余。不错，如果有背景音乐就好了

4）老板很帅。嗯，确实，大多数老板都是男性，而且他们都有着相当个性化的个性。

5) 其实大家都是来喝酒的。酒已经很好喝了，其他的就可以忽略不计了。当然，也有提供餐食的酒吧，比如烤香肠之类的。如果没有饭，就给花生。 。 。 。

“但是，总有那么0.1%的人热爱啤酒，热爱啤酒本身。这0.1%的人希望通过分享，让另外99.9%的人品尝到真正美味的啤酒。”

好吧，我在网上看到一段话。虽然很复杂，但似乎也有道理。

作为一个精酿啤酒爱好者，我想大声呼喊，希望大家去成都的时候都可以去成都的精酿啤酒酒吧。因为成都是国内精酿啤酒发展比较好的城市。也许从那时起您就爱上了精酿啤酒。

回到正题：

成都精酿啤酒有哪些品牌？

精酿啤酒爱好者都知道：Ruins和在中国算得上是一线品牌，他们的基地是成都。在国内很多精酿啤酒吧或者万能淘宝上都可以看到它。另外，熊猫精酿并不是成都本土品牌，但成都也是大城市，也有酒吧。当地还有一些专业的精酿啤酒厂，其中一些本身并不酿造啤酒，但提供许多知名品牌的啤酒。

1) 麦芽俱乐部

我按捺不住激动的心情，给大家介绍一家精酿啤酒厂。这家店自己不生产葡萄酒，但值得一去。

我不会告诉你：我在这里连续住了三个晚上，当然是和不同的朋友一起住的。

为什么？请看下图。桶装啤酒有25种，全部是进口啤酒，还有6种国产啤酒。而且，所有的酒头都可以提供酒。 。 。 。

（手机拍的，忘了带广角。25个酒头拍不进去）

喜欢精酿啤酒的童鞋应该知道，国内这样的设备肯定不多。一般一个酒吧十几个调酒师就够了，而且并不是所有的调酒师都有酒。而且其中不少是进口精酿啤酒。众所周知，这种生啤酒的保质期相当短，运输和清关都需要时间。所以并不是所有的酒吧都能以这种实力经营。作为精酿啤酒爱好者，如果错过了成都的这家店，你的心情就会很糟糕。

店名是：麦芽葡萄酒俱乐部。

我不认识这家店的老板，但我知道有人做类似的事情。事实上，开一家像麦芽酒俱乐部这样的店，从纯粹的投资角度，或者从投入产出比的角度来看，绝对不划算。因为这种店面投资不低，投资回收期也长。最后能不能赚钱还很难说。就这桩生意而言，这是一笔比较糟糕的交易。

老板开这家店有两个原因：他有钱，他喜欢。这只是一个爱好，而不是一个生意。

一个人有感情吗？或者他只是一个纯粹的商人？只要看看他做了什么，你就能得到一个想法。

下次我还会再去这家店。我还有大约十种酒可以喝。

做一个有趣的人，一个可爱的酒鬼。

尖端：

店里有一套品酒套装，一套六个杯子。但我个人的建议是订购一个标准杯。因为我对比了一下，标准杯啤酒的温度是比较合理的。品鉴台里的啤酒温度有点高，可能是因为连接啤酒头的管子太长，但无论如何温度都比较高。精酿啤酒对温度还是有一定要求的，否则风味就出不来。

2) 被毁的精酿啤酒厂

成都本土品牌在北川和武夷山设有工厂。在很多酒吧，包括京东和淘宝，你都可以看到破损的酒瓶。我其实打开京东看了价格。如果买一件（每件24瓶）的话，一瓶也就十块钱左右。

说实话，还蛮有道理的。我个人认为他们制定的产品质量和价格体系是为了抢占国产工业啤酒（青岛雪花）和进口工业啤酒（科罗娜百威时代）的份额。不知道是不是这样呢？无论如何，质量对得起价格，适合入门人士。

在精酿瓶装葡萄酒中算是性价比相当高的了。至于味道，就看你和谁比了。它远远领先于工业啤酒。但和我喝过的一些精酿啤酒相比，味道有点平淡，但是没有可比性，而且价格也不同。

我一直想尝尝废墟里的生啤酒。啤酒从顶端尝起来是什么味道？

还好，还好，在废墟里找到了体验店，来这里拔草。

（网上找的图是这样的）

酒吧里的大部分酒都是废墟本身酿制的。再说一遍：我觉得它比瓶装酒味道好。另外，酒吧可以提供餐食，从评论来看，餐食还不错。不过我们来之前就在那里吃过饭，所以下次我们还会再来的。无论如何，我们在成都经常来这里。

我们先来说一个小插曲：

店里顾客不多，可能是我们到的有点早。其实作为一个精酿啤酒爱好者，我还是希望店里能有更多的顾客。不然的话，生意不好，店开不下去了，以后去哪里喝酒呢？

正当我这么想的时候，我旁边就来了一桌客人。我研究了半天菜单，最后点了一壶茶。 。 。 。

嗯，我还是强烈建议大家去精酿啤酒厂点一杯啤酒尝尝，说不定你就会从此上瘾。个人觉得遗迹的酒比较适合初学者，而且价格也不贵。我相信大多数人都能接受。

3）熊猫精酿啤酒厂：

说实话，一开始我以为这是四川品牌。大熊猫，四川特产。后来发现好像是北京的牌子。好歹也是国内一线精酿啤酒品牌。万能的淘宝上有很多瓶子可以买到。成都有好几家实体店，当然不能错过。我还特地选了一家可以吃饭的餐厅。

它可能看起来像这样：

（我在网上找了一张图）

美食与美酒的完美结合。我还是点了品尝套餐。精酿啤酒厂的餐食大多以肉类为主，比如烤香肠，反正我是蛮喜欢吃的。

您可以自行选择品尝套餐。我每次肯定都会选择小麦啤酒和世涛，剩下的就随意了。

（熊猫酿造的品酒套餐，这次终于带了相机）

4) 收获

这也是成都本土品牌。

但不幸的是，没有一家名为 的精酿啤酒厂。它曾经在那里，但现在已经关闭了。唉，在精酿啤酒厂工作并不容易。

经过多方打听，我了解到有几家精酿啤酒厂的葡萄酒收成不错。 ，但是没有时间去。反正下次我经常来成都，所以我会记住一些想法。

上面介绍的品牌在淘宝上都有瓶装的，但如果你有机会喝生啤酒，我绝对推荐生啤酒。此外，成都还有一些自酿或自酿的酒吧。虽然不是国内知名品牌，但还是有地方特色的，比如懒人精酿啤酒。这次我时间紧迫，任务繁重。我确实每天都喝酒，但是任务却没有完成。 。 。 。

关于精酿啤酒的问题，如果需要咨询，可以在公众号留言，把你所知道的都告诉我。也希望更多的人能够关注这个行业，让这个行业得到更多的发展。嗯，其实我想说的是，我可以用更多的好酒。

下一集剧透：我已经写过推荐咖啡店、书店和餐馆的文章了，敬请期待。

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